篮球运动员 饮食-专业篮球运动员饮食
篮球运动员饮食吃什么?
从现在开始多吃一些含钙量高的食物,钙质对篮球运动员来说非常重要,像虾这种食品,楼主可以常吃,还有,高蛋白的食物也是需要的,吃一些含糖,脂肪较多的食物会补充运动消耗,让楼主快恢复体力,最后,比不可少的就是蔬菜。另外,建议楼主少喝碳酸饮料,最好不要再喝,因为那东西对你百害而无一利。
希望楼主规律自己的生活习惯和保证充足的睡眠,也会对你身体的增高和体力恢复都有利好。
篮球运动员应该注意的饮食
注意要以含蛋白质,能量高的食物为主,肉类的话以瘦肉为主,最好每天一个鸡蛋,睡前一包奶,保证钙质充足,当然蔬菜也是必不可少的,因为膳食平衡嘛!!而且蔬菜能维持人体酸碱性平衡,所以要多吃!!!!最后切忌,尽量少吃或不吃垃圾食品!!!
打篮球的人最好吃什么?
1. 粮食,薯类,干豆 不含大豆及脂肪少的坚果类。主要供给淀粉,其次供给蛋白质,无机盐和维生素,同时也是膳食纤维的主要来源。摄取量以适应训练者身体消耗的需要为宜。?
2. 肉,鱼,禽,蛋及大豆类包括含脂肪较高的坚果类。主要供给优质蛋白质和脂肪,也供给一部分无机盐和维生素。它们之间最大的区别是所含脂肪的质和量不同。一般来说,植物脂肪含不饱和脂肪酸较高,动物脂肪含饱和脂肪酸较高 鱼的含脂量较少。这类食物能够提供优质蛋白质,并以脂肪形式补充必要的能量,故训练者每日膳食中不可缺少,其用量以100--200克为宜,其中动物性食品与大豆类或豆制品最好各占50%。?
3. 蔬菜,水果类。主要可供给维生素,无机盐和膳食纤维。它们能增加膳食的体积,促进肠蠕动,有利于消化,吸收和排泄。能降低胆固醇的分解代谢与排泄 对减轻高胆固醇血症,预防动脉硬化非常有益。
职业篮球运动员饮食时间
需要参考运动员的身体情况与要求比赛要求等!
运动之前1小时进食
对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
补水宜有量
肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水,而运动时每小时必须增加半升到1升水(如果外面的温度超过25℃则为1升)。在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升矿物化水;运动过程中至少每15分钟补充1/8升矿物化水,如果运动剧烈,则需要补充掺水的果汁(1/3的果汁,2/3的水)。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根据运动时间长短补充1/4升到半升水)以便于排除体内毒素。
白天,您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水,以补充身体对矿物盐的需求(肌肉运动会增加对矿物盐的需求,汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐)。避免喝冰水,因为它可能引起消化系统方面的问题。
注意事项
您的运动少于一个小时:
对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。不要忘记,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍会损失水分。您的运动持续一到三个小时:
对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此选择甜的饮料,掺水的果汁、香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻。您的运动超过三个小时:
如果您的运动超过三个小时,那您必须事先准备好水,至少保证每小时半升,准备提供慢糖的点心:小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等。运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉。
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运动前的饮食
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响,适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩,不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳,或是肠胃不适,无法表现出应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,和参与的运动而各有不同,当然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物,会为他们带来好运,不论如何,运动前的适当饮食有以下的功能:
为体内的肝醣做最后的补充: 替整个运动的过程提供充足的营养:肝醣是主要的能量来源,肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳,而影响表现。
提供充足的水份:
安定肠胃道: 让你不至於在运动过程中感觉饥饿,也不会因为吃得太多而感觉肚子不适。
提供自信: 让你感觉你已经有充足的准备,可以表现出最好的成绩。
运动前应该吃些什麼?
运动前应以高醣类、低脂肪的食物为主,例如面包、饭、面、和水果等,这些食物容易消化,又能提供醣类,作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60-90分钟以上,可以选择升糖指数较低的食物,例如水果、脱脂牛奶、米饭、豆类,这些食物缓慢的被消化成醣类,能够常时间的供应醣类给运动中的肌肉使用。
如果运动的时间短於60分钟,可以选择高升糖指数的食物,例如面包、运动饮料,这些食物很快的就被消化,能够迅速的提供醣类。
高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服,因为它们需要比较长的时间消化,有些高纤维的食物也富含醣类,例如全麦面包、高纤饼乾、某些高纤饮料等,如果这些食物会使你在运动中感觉不舒服,就应该避 免在运动前吃这些食物。
什麼时候吃最好?
进食的时机随著比赛举行的时间,和食物的总类而不同,共同的原则是,吃进去的食物可以在比赛过程中提供充足的营养和能量,而又不至於在运动过程中造成肠胃道不适。
高热量或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化,一般而言,正常一餐的食物约需要3-4小时的消化时间,才不至於在运动中感到肠胃不适,份量较少的一餐约需2-3小时,少量的点心只需一小时,这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同而有差异。如果你在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就会令你感到饱胀不适,你就需 要让食物有更长的时间消化。
身体上下震动比较大的运动员,例如篮球、跑步等等,对胃内的食物通常比较敏感,少量的食物可能就会令这些人感到不舒服,这时就需要在比赛更早前进食,或是减少食物的摄取,以减轻这些症状。
一般而言,身体震动比较小的运动员,例如自行车和游泳选手,比较不会受到胃中食物的影响,对於进食的时间和食物的选择有必较大的弹性。
少数的人若是在运动前15-120分钟吃甜食或是高升醣指数的食物,例如运动饮料、汽水、面包、蜂蜜等,在运动时会发生血糖过低,而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素受到醣类的刺激而分泌,这原本是维持血糖的正常反应,但是运动时肌肉使用比平常更多的血糖,而造成血糖过低。
运动前的一点甜食对你的表现会有帮助,但是如果会出现血糖过低的症状,最好的方法是,在运动前5-10分钟再吃这些甜食,胰岛素的分泌无法在这麼短的时间内反应,而在运动开始后,胰岛素的分泌就会被抑制,不会对升高的血糖产生反应,也就不会有上述的血糖过低的症状发生。
没有任何一种食物或是任何的进食时间表可以适合每一个人,每个人都需要在练习时实际体验,模拟比赛时的赛程,找出最适合最有效的食物和进食的时间。最好不要在比赛时尝试没有在练习时试验过的食物,以免造成不必要的负面影响。
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运动前的饮食
本文由张振岗博士提供
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响,适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩,不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳,或是肠胃不适,无法表现出应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,和参与的运动而各有不同,当然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物,会为他们带来好运,不论如何,运动前的适当饮食有以下的功能:
1.为体内的肝醣做最后的补充:替整个运动的过程提供充足的营养:肝醣是主要的能量来源,肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳,而影响 表现。
2.提供充足的水份。
3.安定肠胃道:让你不至於在运动过程中感觉饥饿,也不会因为吃得 太多而感觉肚子不适。
4.提供自信:让你感觉你已经有充足的准备,可以表现出最好的成 绩。
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运动及比赛前的饮食
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响,适当的营养可以提升训练的效率
和比赛的成绩,不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳,或是肠胃不适,无法表现出
应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,和参与的运动而各有不同,当
然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物,会为他们带来好运,不论如何,运
动前的适当饮食有以下的功能:
1.为体内的肝醣做最后的补充:替整个运动的过程提供充足的营养:肝醣是主要的
能量来源,肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳,而影响表现。
2.提供充足的水份。
3.安定肠胃道:让你不至于在运动过程中感觉饥饿,也不会因为吃得 太多而感觉肚
子不适。
4.提供自信:让你感觉你已经有充足的准备,可以表现出最好的成绩。
◎运动前应该吃些什么?
运动前应以高醣类、低脂肪的食物为主,例如面包、饭、面、和水果等,这些食物
容易消化,又能提供醣类,作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60—
90分钟以上,可以选择升糖指数 (glycemicindex)较低的食物,例如水果、脱脂
牛奶、米饭、豆类,这些食物缓慢的被消化成醣类,能够常时间的供应醣类给运动中
的肌肉使用。
如果运动的时间短于60分钟,可以选择高升糖指数的食物,例如面包、运动饮料,
这些食物很快的就被消化,能够迅速的提供醣类。
高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服,因为它们需要比较长的时间消化,有些高纤
维的食物也富含醣类,例如全麦面包、高纤饼干、某些高纤饮料等,如果这些食物会
使你在运动中感觉不舒服,就应该避免在运动前吃这些食物。
◎什么时候吃最好?
进食的时机随着比赛举行的时间,和食物的总类而不同,共同的原则是,吃进去的食
物可以在比赛过程中提供充足的营养和能量,而又不至于在运动过程中造成肠胃道不适。
高热量或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化,一般而言,正常一餐的食物约
需要3—4小时的消化时间,才不至于在运动中感到肠胃不适,份量较少的一餐约需2
—3小时,少量的点心只需一小时,这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同
而有差异。如果你在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就会令你感到饱胀不适,
你就需要让食物有更长的时间消化。
身体上下震动比较大的运动员,例如篮球、跑步等等,对胃内的食物通常比较敏感,少
量的食物可能就会令这些人感到不舒服,这时就需要在比赛更早前进食,或是减少食物
的摄取,以减轻这些症状。一般而言,身体震动比较小的运动员,例如自行车和游泳选
手,比较不会受到胃中食物的影响,对于进食的时间和食物的选择有必较大的弹性。
少数的人若是在比赛前15—120分钟吃甜食或是高升醣指数的食物,例如运动饮料、
汽水、面包、蜂蜜等,在运动时会发生血糖过低,而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素
受到醣类的刺激而分泌,这原本是维持血糖的正常反应,但是运动时肌肉使用比平常更
多的血糖,而造成血糖过低。运动前的一点甜食对你的表现会有帮助,但是如果会出现
血糖过低的症状,最好的方法是,在运动前5—10分钟再吃这些甜食,胰岛素的分泌
无法在这么短的时间内反应,而在运动开始后,胰岛素的分泌就会被抑制,不会对升高
的血糖产生反应,也就不会有上述的血糖过低的症状发生。
没有任何一种食物或是任何的进食时间表可以适合每一个人,每个人都需要在练习时实
际体验,模拟比赛时的赛程,找出最适合最有效的食物和进食的时间。最好不要在比赛
时尝试没有在练习时试验过的食物,以免造成不必要的负面影响。
※清晨8:00的练习或比赛
前一天的晚餐和消夜必须富含醣类,喝充足的水,但是经过一个晚上,肝脏中肝醣的含
量已经降低,在练习或比赛前补充醣类可以提升你的表现。在运动前90—120分钟
吃少量的早餐,例如面包加果酱,或是水果,避免含太多脂肪的食物,例如包子、汉堡,
他们不容易消化,会在胃中停留比较长的时间,也无法提供足够的醣类。有时牛奶也会
对某些人造成肠胃不适。若是你习惯吃丰盛的早餐,就需要在运动前2—3小时吃,才
有足够的时间可以消化。如果无法早起,在运动前10—30分钟也可以运动饮料或是
一两片面包补充前一天晚上消耗的体内肝醣。
※上午10:00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含醣类,喝充足的水。在当天七点左右吃丰盛而高醣类的早餐
,三小时的时间足够消化这些食物,补充肝醣,而且不会造成肠胃不适,但是应该避免
油腻的食物,因为它们需要更长的时间消化,而且你需要补充醣类,而不是脂肪。
※午间12:00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含醣类,喝充足的水。当天吃丰盛而高醣类的早餐,若是八点
吃早餐,在十一点左右可以再吃一些少量的高醣类点心,例如面包、果汁或水果。若是
九点吃早餐,比赛前10—30分钟可 以再补充一些运动饮料。
※午后4:00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含醣类,喝充足的水。当天早上八点吃丰盛的早餐,中午十二
点吃高醣类的午餐,下午三点吃少量高醣类的点心,同时在一天中必须摄取充足的水份。
若是太紧张而吃不下任何东西,可以从早上开始每1-2小时喝一大杯果汁,补充并维持体
内肝醣的含量,运动前20—30分钟再以运动饮料做最后的补充。
※晚间8:00的练习或比赛
当天吃丰盛而富含醣类的早餐和午餐,下午五点吃丰盛而富含醣类的晚餐,或是下午六
点吃少量但是高醣类的晚餐,避免高脂肪的食物,例如油炸的食物、肥肉、和汉堡等。
运动前20—30分钟喝200—300CC运动饮料或果汁。在一天中都要摄取充足的水份
篮球运动员平时如何补充营养
1. 运动员的食物在数量上应满足运动训练和比赛的消耗,在质量上应保证全面的营养需要和适宜的配比。能源物质中蛋白质、脂肪、和参水化合物的比例应适应于不同项目运动训练的需要。一般情况下蛋白质占总热能的12-14%、脂肪30%左右(以不大于总热能的35%为宜)、碳水化合物55-70%。
2. 食物应是营养平衡,品种多样。
3. 运动员的食物要求浓缩、体积质量小、一日食物总量一般不超过2.5千克。
4. 一日三餐食物热量分配应根据训练或比赛的实际情况进行安排。上午训练时,早餐食物应有较高的发热量并含有丰富的蛋白质和维生素等。晚餐食物的热量不宜过高,以免影响睡眠。一般情况下,早、午、晚餐的热能分别为30%、40%和30%左右。进行大运动量训练时,由于热能的消耗量增加,可以考虑采取加餐措施;因训练时间长,饮食受时间限制,可采用增加点心或快餐的办法,但应注意增添食物的全面营养和营养密度问题。
5. 运动员的进食时间应考虑消化机能和运动员的习惯。大运动量训练或比赛前的一餐至少应提前2.5h前完成。提前进餐的目的在于保证剧烈运动时上消化道的食物基本排空。剧烈运动前不宜吃得过饱,有身体接触的对抗性运动项目尤其应注意。运动后人体的血液相对集中于肌肉及皮肤器官,为使心肺机能恢复至相对平静及消化道有一定的准备,运动后的进食应安排在运动结束的30min后,剧烈运动后切忌暴饮暴食。
6. 运动员的食物在烹调和保存时应避免营养素的损失,并做到色、香、味、形具佳,以增进运动员的食欲。
7. 运动员在获得质量良好的平衡膳食情况下,无必要在额外的补充营养品。在预防营养不足对运动能力影响的同时,也应注意营养过度的不良影响。
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